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Bergisches Buffet
Unser Bergisches Buffet für Sie
Knuspriges Bauernbrot mit Kräuterquark
Bergische, geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich
Hausgemachter Knochenschinken mit Sauergarnitur
Bergisches Kartoffelsüppchen mit Croutons
Baguette
Schweinefilet in Estragon-Sahnesauce, Röstinchen, Spätzle
Roastbeef vom berg. Weiderind, Kartoffelgratin
Brokkoli mit gebr. Mandeln, geb. Blattspinat, Grilltomate
Frische Blattsalate der Saison mit Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Radieschen, Croutons und verschiedenen Dressings
Bayrische Creme mit frischem Erdbeerkompott oder Obst der Saison
Geb. Apfelringe mit Vanillesauce
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